Un peu d’eau, du blé, un soleil écrasant, des tomates, quelques gouttes d’huile d’olive, una bella mozzarella, des olives et des feuilles de basilic jetées à la volée et les saveurs incontournables de la bonne cuisine italienne prennent sens !

Les odeurs de la rue, la dolce vita, et la mamma sont autant de composants incontournables qui constituent les racines de cette cuisine simple, familiale, généreuse et abondante.

Ce qui transforme cette cuisine italienne en opera, c’est le raffinement et la qualité de chacun des produits qui la composent.

Notto’s restitue l’atmosphère des rues de Rome, de Naples et de Palerme, les recettes de la mamma italienne, la saveur de ces produits et propose une cuisine italienne directement inspirée de recettes du passé, de souvenirs de famille.

Notto’s vous plonge dans l’authenticité de cette cuisine et vous invite à un voyage mélange de quelques plats typiques et de recettes revisitées.